2016年取消了玉米临时收储制度，2017年，稻谷的最低收购价也有过小幅下调，小麦最低收购价还算稳定，但整体已经趋于正常了。粮食在增产，但是如果卖不出价格来，对农民来说也是个比较尴尬的。现在粮食已经基本可以依托于市场定价了，再加上科学的消耗库存，感觉粮价的春天要来了。

国家发改委12年来首次调低小麦最低收购价格，明年的小麦(三等)最低收购价为每50公斤115元，比2017年下调3元;而在今年2月份，三种稻谷价格也经历了13年以来的首次全面下调。再往前回看，2016年开始的玉米收储制度改革，通过“市场化收购”加“补贴”的新机制，已经率先完成玉米定价的市场化。

2018年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等各方面因素，经国务院批准，2018年生产的小麦(三等)最低收购价为每50公斤115元，比2017年下调3元。

国外机械化生产的粮食成本比国内低许多，从外国进口基本可以满足现行条件下国内对粮食的需求，这样既节约了国家成本，又促进了农业生产土地的集约化、机械化，以及智能化。

2018年至2020年，国家扶贫重点是依靠中药材种植实现全面的农村贫困人口脱贫。在国际的市场环境中，中国的中药材非常受欢迎，美国、日本、加拿大等国每年都要从中国进口大量的中药材，进行提取制药。所以中药材也是中国创造农产品出口外汇最多的项目。

2017年在粮食流通方面国家也是下了大手笔，建了好多重大工程，包括“优质粮食工程”、“中国好粮油”等，今年将继续投入，相信，用不了多久，中国就可以真正形成我们自己的在市场上绝对稳得住的大品牌的!

从国家粮食局得到消息，2017年全年政策性粮食消耗库存1690亿斤，是2016年的1.36倍，而全年共收购粮食8500亿斤，尤其是玉米，政策性库存比历史最高时期下降了28%。这一年想必大家也都从各种渠道得知了，粮食之所以降价的重要原因就是库存量严重超标了，现在大量消耗库存，绝对是个好现象。

中国农村老龄化严重，农村劳动力严重不足。取消补贴，让粮价持续低迷，既限制了种粮户种植粮食，有促进了农村土地改革，进而可以激发一批有理想、有抱负的年轻人到农村寻求农业生产致富，间接的补充了农业生产劳动力不足的问题。

这次小麦价格的调整对农产品市场的影响，以及由此牵引的中国农产品价格机制变动，或许正在触发一场市场化改革的波涛。