这几天天气转冷，在贵州的大部分地方都开始生炉火取暖，到了饭点都会往炉火中丢几个玉米芯，这些在秋天晒干的玉米芯非常耐烧，三四个就可以做一顿饭。在农村每家都会在玉米收获完后储存一些当作燃料。

这段时间回家，围在炉火边看老妈做饭时发现火不是太旺，问老妈玉米芯在哪里，老妈居然告诉我卖了，我到是觉得十分新鲜，这东西从小到大都是送人都没人要，路边经常几千斤堆着，现在居然有人出钱买，而且出价不低几乎和玉米一个价，村里有一家提前知道了消息，把路边没人要的玉米芯用货车拉回家，卖了之后还赚了几千块，村里很多人都觉得眼红。

好奇之下，我查了一下玉米芯有什么用，不查不知道一查吓一跳，原来这么多年我一直在烧钱。

原来玉米芯用途广

泛，可以用于菌类的种植，木糖醇的提取，牲口的饲料，甚至比玉米更有价值，只是工艺比较复杂，大多被收购的玉米芯被用于木糖醇的提取，而木糖醇是一种具有较高营养价值的甜味物质甜度比蔗糖高，但热值较低，易被人体吸收，不刺激胰岛素的分泌，不会使人体血糖急剧升高，是糖尿病人理想的甜味剂。木糖醇属于益生原类典型的代表，具有一定的肠道菌群调节的作用，同时能促进钙的吸收。

大家还知道玉米芯还可以做什么吗

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